Դասական կրեմ տորթի համար
Բաղադրիչներ
✓ 500 մլ կաթ
✓ 200 գ շաքարավազ
✓ 1 ճ.գ վանիլ
✓ 50 գ ալյուր
✓ 4 ձվի դեղնուց
Ձվի դեղնուցները շաքարավազի, վանիլինի և ալյուրի հետ հարում ենք մինչև հարթ լինի։
Կաթը բերեք եռման աստիճանի։
Տաք կաթը լցնել ձվի զանգվածի մեջ, խառնել։ Ստացված զանգվածը դնել կրակի վրա և եփել մինչև թանձրանա։
Վայելեք անմահական համը։