Ամեն տարի տոռնիկներս խնդրում են, որ այս շերտավոր խմորից եղևնին պատրաստեմ․ Շատ արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Բաղադրիչներ շերտավոր խմոր – 1 կգ խոզապուխտ – 150 գր մանանեխ – 0.5-1 թ/գ ձվի դեղնուց – 1 հատ քունջութ – 2-3 պտղունց Ձևամանը պատում ենք յուղաթղթով (այն պետք է մեծ լինի ձևամանի չափերից): Ընդգծում ենք եզրերը, որպեսզի հետո աշխատելն ավելի հեշտ լինի:Յուղաթուղթը դնում ենք սեղանին ու թեթևակի պատում ենք ալյուրով: Այնուհետև բացում ենք նախօրոք … Read more