“Նուտելլա” տորթ՝ աներևակայելի համեղ և շատ հեշտ պատրաստվող,անգամ սկսնակները կարող են պատրաստել.

Բաղադրությունը:

ձու 5 հատ.
շաքարավազ 1 բաժակ
մեղր 3 ճ.գ. գդալը
ձեթ 100 գր.
խմորի սոդա
քացախ
կակաո 5 ճ.գ.
ալյուր 5 բաժակ

Թիվ 1 կրեմի համար.

ձեթ 400 գր.
խտացրած կաթ 1 բանկա

Թիվ 2 կրեմի համար.

ձու – 1 հատ.
շաքարավազ – 2 ճ.գ. գդալներ
ալյուր – 1 ճ.գ. գդալը
կաթ

Ձուն, շաքարավազը, մեղրը, կարագը, սոդան, քացախը և կակաոն խառնել և շոգեխաշել 5-7 րոպե։

Վերցնել կրակից և ավելացնել ալյուրը, խմորը պետք է փափուկ լինի։

Բաժանել 5-6 մասի և թխել։

Եփել կրեմը. ձուն, շաքարավազը և ալյուրը խառնել և աստիճանաբար լցնել կաթի մեջ։

Անընդհատ խառնելով, եփել կրեմը, սառը: Երկու կրեմն էլ հարում ենք։ Կարագը հարել խտացրած կաթով։

Բոլոր տորթերը, բացի վերևինից, խիտ յուղել, թողեք լավ թրջվեն:

Բարի ախորժակ!