Ամենապարզ բաղադրատոմսը, որը պատրաստվում է երկար տարիներ. Դրան նույնիսկ շաքար չի ավելացնում, ինչն էլ ավելի առո ղջարար ու բնական է դարձնում նրբագեղությունը։1. Լվացված խնձորները կեղևի հետ միասին կտրատել։ 2. Պտուղը դնում ենք հաստ պատերով կաթսայի մեջ։ Եթե խնձորներն այնքան էլ հյութալի չեն, ապա կարող եք մի երկու բաժակ ջուր լցնել,
երբ որ այն սկսի եռալ։ 3. Միացրեք կ րակը, ծածկեք և եփեք մինչև կեղևները փափկի։ Կախված խնձորի բազմազանությունից՝ դա կտևի 1,5-ից 4 ժամ:4. Խնձորի զանգվածը հովացրեք և մանրացրեք խյուսի նման։ Մենք դա անում ենք բլենդերով։ Կարելի է ոլորել մսաղացի միջոցով: 5. Վերցնում ենք թերթիկ, դնում թխման թերթիկի վրա ու այնտեղ լցնում խյուսը։
6. Մեր պատրաստած լավաշը դրեք ջեռոցում։ Ջերմաստիճանը դարձնում ենք նվազագույն, այն չպետք է բարձրանա 100 աստիճանից։ 7. Հանեք արևի տակ և թողեք, մինչև փափկի: 8. Այնուհետև թերթիկը տակնուվրա անել և ջրով շաղ տալ։ Թուղթը հեշտությամբ դուրս է գալիս: Մենք պտտում ենք լավաշը խողովակներով:Նյութը հրապարակման պատրաստեց ` News87daily.com-ը: