Մորաքույրը գաղտնի պահեց այս մսամթերքի բաղադրատոմսը: Այն մատուցվում էր ԽՍՀՄ էլիտար ռեստորաններում: Նման միսը կարելի է մատուցել ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ կամ հենց այդպես ուտել։ Ահա և բաղադրատոմսը: Ինչ է մեզ հարկավոր: – տավարի միս -1,2 կգ – սոխ -3 հատ – ջուր -50 մլ :
կարագ – 120 գր – շաքարավազ -1 թեյի գդալ: – աղ – 1.5 թեյի գդալ: – սև պղպեղ `ըստ ճաշակի – սխտոր-5-6 հատ – քա ցախ 6% -2 թեյի գդալ Այն շատ համեղ է և պարզապես հալվում է բերանում, և ամենակարևորը՝ այն շատ հեշտ է եփել: Պատրաստման եղանակը դիտեք հոլովակում։ Բարի ախորժակ։