Բաղադրությունը՝
500 մլ կաթ
200 գր. շաքարավազ
1 ժամ վանիլային գդալ
50 գր. ալյուր
4 ձվի դեղնուց
Պատրաստման եղանակը․
Ձվի դեղնուցները շաքարավազի, վանիլինի և ալյուրի հետ մանրացնում ենք միասեռ զանգվածի։
Մեր կաթը բերում ենք եռման աստիճանի։
Ձվի զանգվածի մեջ լցնել տաք կաթը, հարել, ստացված զանգվածը դնել կրակի վրա և եփել մինչև թանձրանա։
Պատրաստ է!