Հարևանիս տանը փորձելուց հետո ես սա պատրաստում եմ անընդհատ.Ամենահամեղ աղցանը ,որի մասին մոռացել էի.
Ցանկության դեպքում աղցանին կարող եք ավելացնել նաև ոլոռի պահածո, սա արդեն կլինի աղցանի ժամանակակից տարբերակը։ Ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. ձու, 2 հատ; խաշած բրինձ, 400 գ4 կանաչ սոխ, փունջ; պահածոյացված ձուկ, 1 բանկա; աղ, պղպեղ, մայոնեզ: Եռացրեք բրինձը մինչև եփվի մոտ 20 րոպե. Եփել ձվերը, սառը և խոշոր քերիչով անցկացնել։ Վերցրեք մի փունջ կանաչ … Read more